중국 차 종류 및 효능 (중국 10대 명차)

오늘은 중국 차 종류 와 효능에 대해서 알아보는 정보 잘알기 포스팅 시간입니다. 중국에서 오랜 시간 살면서 여러가지 茶를 접해 보았는데요. 워낙 역사도 유구하고 건강에도 좋기에 지금까지도 하루에 최소 1L 이상씩 마시며 가까이 하고 있습니다. 우선 중국 10대 명차의 유래에 대해 상세히 알아보도록 하겠습니다.

 

중국의 차는 유구하고 종류도 많고 다양하며 전통명차와 역사명차의 구분이 있기 때문에 중국의 십대 차는 오랜 예전부터 여러가지 설이 존재한다. 1915년 파나마 만국 박람회에서는 별라춘, 서호 용정차, 군산채, 철관음, 무이암차, 노문홍자, 류과편, 두원마오젠, 등을 중국 십대 명차로 선정했었다.

 

 

허나 1959년 중국 차 종류 10대 명차 에는, 난징 우화차, 동정회, 황산벌, 안후이과편, 군산채, 군산량, 우계암, 우문차 등을 십대 차로 꼽았었다. 그 후로도 지속적으로 그 선정 기준은 변경이 되었고, 그때마다 순위는 계속 바뀌면서 지금까지 내려왔다.

 

그렇다면 현재 기준 가장 최근 중국 차 종류 에서 10대 명차는 과연 무엇일까? 2002년 홍콩문회보 에서는 서호 룽정차 (西湖龙井茶）， 짱수성별라춘(江苏碧螺春), 안휘모봉（安徽毛峰), 후남군산은침(湖南君山银针), 신앙모침(信阳毛尖), 안후이 치먼홍( 安徽祁门红), 안후이 과편(安徽瓜片), 더원마오젠(都匀毛尖)，우이엔차（武夷岩茶) 그리고 마지막으로 철관음 (铁观音) 을 중국 차 종류 중 10대 명차 로 선정 하였다.

 

 

중국의 차잎은 오랜세월이 지나면서 수많은 품종의 차 나무들을 보호하고 개량하여 마치 담배와도 같이 다양한 품종을 보유 하고 있다. 이에 국제적으로도 높은 명성을 누리고 있다. 유명한 차에 대한 개념이 현대 사회까지 아직 통일화 되지 않았지만, 여러가지 특성을 가지고 있는 명차의 기준은 색깔, 맛, 형태 그리고 냄세 이렇게 4가지 방면에 중점을 두어야 한다고 한다.

 

중국 차 효능(장점)

1. 정신을 맑게 하고 기름을 제거해준다.

2. 콜레스테롤 농도를 낮추고, 심혈관 질환을 완화 한다.

3. 골다공증예방, 충치 예방 한다.

4. 기분이 좋아지고 집중력을 높여 준다.

 

 

중국 차 효능(단점)

1. 차를 진하게 마시면 불면증을 유발한다.

2. 이뇨 작용을 할 수 있고, 너무 많이 마시면 칼슘이 채외로 유출되기 쉽다.

3. 식사시간 전에 차를 마시면 식욕을 없애주기에, 가능하면 공복에 차를 마시는 것이 좋다.

 

 

 

그럼 언제 차를 마시는게 가장 좋을까요?  실제로 차를 마시는 시간이 정해져 있거나 하지는 않다. 다만 아침에 마시면 밤사이의 신진대사를 통해 인체가 대량의 수분을 소모하고, 혈액의 농도가 크게 높아진 상태이다. 이에 아침에 바로 엷게 우려낸 차를 한잔 하는 것은 건강에 좋다고 한다. 단, 주의점은 공복에 너무 진하게 우려낸 차를 마시면 위점막 손상을 일으킬 수 있기에 조심해야 한다. 그리고 오후 2~3시 정도에 차를 마셔주면 오전에 누적된 피로감을 없에 주며 몸의 저항력을 높여 감기 예방에도 도움이 된다고 한다. 세계 3대 명차 중 하나인 중국 차 효능 도 종류도 많고 좋은 점도 있지만 주의해야 할 점도 있으니 항상 유의 해야 한다.

 

 

종류 와 상관 없이, 마시지 말아야 할 시간 또한 있다. 그것은 잠 자기 1~2시간 전에는 가능하면 차를 마시지 않는 것이 좋다. 녹차 안에 내포된 카페인 성분으로 인해 불면증에 시달릴 수 있기 때문이다.

 

 

 

필자는 실제로 약 1년전 부터 커피를 거의 마시지 않고 출장가서 사오는 녹차 위주로 매일 최소 텀블러로 약 3~4잔을 마시고 있다. 대략 1.5L 정도 되는 양일 것이다. 중국 차 종류 별로 마셔보는 재미에 빠져있다. 각 차 별로 효능이 조금씩 다르지만 무엇보다 그 차 만이 갖고 있는 특유의 혀 끝 맛과 냄세에 취하게 되는 거 같다. 커피를 마시지 않아도 오후에 정신이 말짱 말짱 한 것을 보면 확실히 카페인 효과를 톡톡히 보는거 같고, 또 오랜 기간 마시면 지방분해 에도 도움이 된다 하니 너무 좋은거 같다. 중국 녹차 브랜드 별 다 한번씩 마셔보는게 목표이다. 또 어떤 새로운 맛이 기다리고 있을지 매우 기대 된다.

 

 

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