중국남경 신지에코우 砂锅 맛집

안녕하세요. 이번 중국남경 여행때 너무 배고파서 들렀던 음식점인데 뜻밖의 砂锅 싸궈 맛집이 있어서 소개 해드리려고 해요. 싸궈 砂锅야 워낙 보편적인 음식으로써 남경에서는 마치 한국의 떡볶이 처럼 쉽게 접할 수 있는 음식이랍니다.

저는 남경 여행때 신지에코우 센트럴호텔 中心大酒店에서 머물렀는데요, 친구와의 약속 시간이 오후 2시정도로 너무 애매 한겁니다. 그래서 너무 배가 고파서 뭐 먹을거 없나 하고 나가봤더니 , 바로! 호텔 문 옆에 이 맛있는 砂锅(shaguo) 음식점이 있는거 아니겠어요?

우선 중국 길거리 음식 싸궈 砂锅 가 무엇인지 부터 알아볼까요?

砂锅 란 중국식 뚝배기를 뜻합니다. 즉, 이 싸궈 자체로는 음식이 아닌것이라, 음식 조리를 위해 담는 뚝배기를 뜻하는 것이지요. 중국남경 여행 을 하시다 보면 특히 이 砂锅 라고 되어 있는 음식점을 자주 보시게 될거에요.

이 음식의 역사는 신석기 시대때부터 이어져 오고 있다고 하네요. 그도 그럴것이 지금 현대 사회에서 온갖 야채, 고기, 소세지 및 당면등을 넣어서 그냥 푹~ 끓여 나오고 있는 것이지 예전에도 한국의 부대찌게와 같이 주위에 잡히는 데로 그냥 넣어서 끓여 먹었을 것이기에 아주 오~래전 부터 먹던 음식 인 것이지요.

위 사진과 같이 온갖 야채와 면류 그리고 소세지 등을 넣어서 끓여 나오는데 제가 중국남경 신지에코우 맛집 으로 소개하는 이유는, 그 맛이 술을 엄청 많이 마시고 다음날 해장을 하기에 딱인 얼큰하고 소형 훠궈 라고 생각하시면 딱인 음식이기 때문입니다.

다른 중국 도시도 많이 가보았지만, 희한하게 남경에서 이 싸궈 를 많이 팔고 있더라고요. 중국청도 의 경우는 이 싸궈 집을 그렇게 쉽게 보지는 못했던 기억이 있습니다. 그만큼 남경 도시에서 많이 먹는 음식중 하나라고 보시면 될거 같습니다.

제가 머물렀던 쭝신따지오띠엔 (센트럴 호텔) 바로 옆에 이 음식점 福昌小吃 식당이 있었고, 이 곳은 비단 싸궈 뿐 아니라 야쉐펀스 (鸭血粉丝） 그리고 샤오롱빠오 등 여러가지 小吃가 엄청 많았습니다. 위 사진을 보시면 메뉴판이 있고요 가격도 시내 중심거리에 있다고 믿기지 않을만큼 저렴한 가격을 형성 하고 있더라고요.

여느 길거리 식당에 비교하면 훨씬 깔끔한 모습이었으며, 맛은 최상급은 아니지만 가격대비 꽤나 준수한 맛을 보여주고 가장 장점은 아무래도 남경 특산음식인 오리피당면(야쉐펀스) 와 만두(샤오롱빠오) 등 여러가지 음식을 함께 맛 볼 수 있다는 것 같습니다.

제가 추천 드리는 신지에코우 맛집 을 가기위해 나들이 떠나시기 보다는, 新街口 에 가실 일이 있으시다면 한번쯤 들러서 요기를 하실 정도의 식당은 되는 거 같습니다. 싼맛에 한끼 맛있게 해치울 수 있으니 말이죠. 위치는 위 사진 보시면 中心大酒店 이라고 baidu map 에 치시고 가면, 그 바로 옆에 위치해 있으니 찾으시기 쉬우실 거에요.

중국남경 신지에코우 에 나들이를 가셨는데 전통음식 싸궈 砂锅 생각이 나신다면 이 福昌小吃 에 들러서 한번 드셔 보시길 추천 드립니다. 맛 도 맛이지만 가격이 아주 착해서 먹고나면 뭔가 이득 본 느낌이 드실 겁니다.

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